Essen ist Musik

Auch wenn er der Currywurst mit dem gleichnamigen Song ein musikalisches Denkmal gesetzt hat, steht Herbert Grönemeyer offenbar doch noch etwas mehr auf die italienische Küche. Wie sonst hätte es zu der Idee kommen können, sich bei einer Album-Produktion durchweg mit entsprechenden Köstlichkeiten verwöhnen zu lassen. Zusammen mit seinem Produzenten Alex Silva hat Grönemeyer ein Haus in Umbrien gemietet, ein Studio eingebaut und dann viel gearbeitet. An den Songs für sein Album „Das ist los“, das in diesem Jahr herausgekommen ist und bei dem man hört: Die Gerichte der Köchin Lorena Autuori haben mehrfach für den Kuss der Muse gesorgt. Sie hat die beiden in der ganzen Zeit mit Lieblingsrezepten bekocht - und die haben so toll ausgesehen und so gut geschmeckt, dass es fast schon nahe lag, aus all dem kulinarisch-musikalischen Spirit ein ganzes Kochbuch zu machen: „Fatto a mano“, erschienen im AT Verlag. Grönemeyer selbst empfiehlt übrigens die Pasta mit Bohnen, aber auch der Rest der Rezepte ist eine Ansammlung von leckeren, manchmal überraschenden, aber immer leicht nachzukochenden Anregungen für den echt italienischen Gaumenschmaus: Von Aperitivi bis Dolci, einfach „convincente“, wie ein richtig guter Song.