Der einzigartige Koch und Gastronom Yotam, Ottolenghi ist im Herbst 2024 erstmals live in Deutschland zu erleben. Am Montag, 4. November, stellt der gefeierte internationale Bestseller-Kochbuchautor im Münchner Circus Krone nicht nur sein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch „Comfort“ vor, sondern verrät im Gespräch mit seinen Fans auch viele wertvolle Expertentipps.
Das im Herbst erscheinende neue Buch von Yotam Ottolenghi mit dem Titel „Comfort“ ist das bisher persönlichste Werk des in Israel aufgewachsenen Wahlbriten seit seinen bahnbrechenden Veröffentlichungen „Simple“ und „Flavour“. Live auf der Bühne erklärt Yotam Ottolenghi in seiner angenehm entspannten und sympathischen Art, wie seine Fans das unverwechselbare Ottolenghi-Flair in ihrer Küche verbreiten können. Er zeigt, wie man selbst wohltuende Gerichte kreieren kann, die an Farbe, Geschmack, Fülle und Sonnenschein nicht zu überbieten sind.
In den Shows taucht das Publikum in die süße Welt der Desserts ein und erfährt von Yotam Ottolenghi im Austausch mit einem prominenten Gastmoderator seine Inspirationen zu „,Comfort“. Ottolenghi erzählt Geschichten aus seiner Kindheit, von seinen Reisen und seiner Heimat und wie diese prägenden Erlebnisse in seine stimmungsvollen Comfort-Rezepte eingeflossen sind: Jedes dieser Rezepte zelebriert die Verbindungen, die wir beim Kochen knüpfen, und die wertvollen Traditionen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Live am Montag, 4. November im Circus Krone München. Tickets gibt es an allen bekannten Vorverkaufsstellen und bei myticket.de .
Infos unter: www.globalconcerts.de
Erschienen im Tagesspiegel am 04.05.2024
