Süddeutsche Zeitung

Italien:Kulinarische Reise rund um Venedig

Auf einer Schifffahrt in der Lagune stehen die Passagiere selbst in der Kombüse.

Durch die Seitenarme der Lagune von Venedig, zu Krabbenfischern und wenig bekannten Inseln, ...

... führt die kulinarische Reise auf der "Eolo", einem traditionellen Fischkutter.

Harte Handarbeit: Ein Fischer pult Schalentiere wie diesen Krebs.

Die Schätze des Meeres ...

... genießt man am besten direkt an Bord des Kutters. Die Reportage zur kulinarischen Reise lesen Sie hier.

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Quelle:
SZ vom 23.06.2016
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