Wem die Worte fehlen für diesen Wein, kann ihre Majestät fragen. Annalena Baum, 25, ist Weinkönigin für das Anbaugebiet Rheinhessen. Sie hat Weinbau und Önologie an der renommierten Hochschule Geisenheim studiert. Sie kennt alle Worte, mit denen Wein beschrieben wird: Erdig, fruchtig, grasig, kantig, vollmundig, mineralisch, das Vokabular ist wirklich stattlich und bisweilen poetisch.