Foto: Giorgio Perottino/Getty Images for Ente Fiera Nazi

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Foto: MARCO BERTORELLO/AFP

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Das große Schnüffeln

Italien ist das Eldorado für Trüffel-Liebhaber, die weltweite Nachfrage ist riesig. Doch die begehrte Knolle kommt in der Natur immer seltener vor.

Spurensuche in einer Welt, in der Hochgenuss, Jagdfieber und Schwindel eng beieinanderliegen.

Foto: Giorgio Perottino/Getty Images for Ente Fiera Nazi

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Das große Schnüffeln

Foto: MARCO BERTORELLO/AFP

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Italien ist das Eldorado für Trüffel-Liebhaber, die weltweite Nachfrage ist riesig. Doch die begehrte Knolle kommt in der Natur immer seltener vor.

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Spurensuche in einer Welt, in der Hochgenuss, Jagdfieber und Schwindel eng beieinanderliegen.

Von Ulrike Sauer

22. Dezember 2023 - 9 Min. Lesezeit

Von Glamour keine Spur.

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