Inflation

Wie man bei Lebensmitteln sparen kann

Die SZ hat durchrechnen lassen, wie Verbraucher die Inflation im Supermarkt eindämmen können. Sind Eigenmarken wirklich billiger? Helfen Apps oder doch Einkaufslisten? Kurz gesagt: Es kommt auf die Mischung an.

25. Juli 2025 | Lesezeit: 6 Min.

Eine der beliebtesten Methoden zur Bekämpfung der Inflation im Supermarkt ist gerade das Klauen, zeigen Statistiken und sagen Händler. Aber genau um diese Variante des Sparens soll es hier nicht gehen, sondern nur um legale Vorgehensweisen. Denn sparen müssen viele, seit die Preise in vier Jahren um durchschnittlich mehr als 30 Prozent gestiegen sind, wie das Statistische Bundesamt berechnet hat. Nur wie macht man das am klügsten, möglichst ohne auf etwas verzichten zu müssen? Die Antwort darauf ist leider nicht einfach.

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