Krise in zartbitter

Die Menschen gieren nach Schokolade, aber die Kakaobohnen werden immer teurer: Klima, Ernteausfälle, Spekulanten. Wie sich die großen Probleme der Welt auf eine kleine Hundert-Gramm-Tafel auswirken.

Krise in zartbitter

Die Menschen gieren nach Schokolade, aber die Kakaobohnen werden immer teurer: Klima, Ernteausfälle, Spekulanten. Wie sich die großen Probleme der Welt auf eine kleine Hundert-Gramm-Tafel auswirken.

Von Josef Wirnshofer (Text) und Annette Cardinale (Fotos)
30. Oktober 2025 | Lesezeit: 13 Min.

Wo soll man den großen Verheißungen des Lebens noch nachspüren, wo haben Träume ihren Platz, wenn nicht in einer Schokoladenfabrik? Zwischen Walzwerken und Zuckersilos, Kakaobuttertanks und Maschinen, die die Wünsche der Menschen in Form gießen. Glück in Hundert-Gramm-Tafeln.

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