Frankreich
Heu wie Geld
Champagner und Chanel kennt jeder, aus Frankreich kommt aber auch Edelfutter für Rennpferde. Der Emir von Dubai zählt zu den Fans. Doch der Anbau kostet viel Wasser – und das in einer eigentlich trockenen Gegend.
Von Leo Klimm, Saint-Martin-de-Crau
Es wird Regen geben.