Hellgrün, dunkelrot, dunkelgrün: Die verschiedenen Hirse- und Quinoa-Sorten ergeben ein hübsches sommerliches Farbspektrum. In der Mitte der jeweils zwei Meter breiten Versuchsfelder steht Urte Grauwinkel und erweitert das natürliche Farbspektrum noch um eine weiße Bluse, eine hellrote Hose und einen sandfarbenen Strohhut.