
Foto: Oliver Meiler
Foto: Oliver Meiler
25. März 2025 | Lesezeit: 9 Min.
Es ist vorbei. „Ich warne Sie, gleich werde ich weinen“, sagt Éliane Beceiro. Sie steht auf der braunen Erde ihres Weinguts, ein milder Wintermorgen in Rivesaltes bei Perpignan, südlichstes Frankreich, nach Spanien sind es nur ein paar Kilometer. „Bis zu den Zypressen da vorn gehört alles mir“, sagt sie und zeigt über die flache Parzelle. „Noch.“ Muscat, fruchtiger, süßlicher Weißwein.