
Foto: Jeff J Mitchell/Getty Images
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10. Januar 2025 | Lesezeit: 11 Min.
Die Nacht, in der es geschah, war stürmisch, der Wind wehte wild und pfiff laut, so laut, dass man das Geräusch der Tatwaffe im Pub nicht hören konnte. „Der Wind hat das Geräusch in die andere Richtung getragen“, sagt Judith Ward, die im „Twice Brewed Inn“ arbeitet, und zwar seit, na ja, seit „forever“, wie sie sagt. Das Twice Brewed Inn gehört zu einem Dorf, das Once Brewed heißt, die eigenartigen Namen sollen daher kommen, dass vor ein paar Hundert Jahren den Gästen das im Pub ausgeschenkte Bier nicht geschmeckt haben soll, weil es nur einmal gebraut worden war, „once brewed“, und sie daher verlangt haben, es ein zweites Mal zu brauen.