Oktoberfest-Quiz
Was wissen Sie über die Wiesn?
? wegen der Erntezeit
? wegen der Steuerersparnis
? wegen des Wetters
Wie hoch die Steuerabgabe für die Wiesngeschäfte ausfällt, hängt nicht vom Monat ab. Und die Erntezeit hatte früher sogar verhindert, dass die Wiesn (ja, der Kosename bezieht sich auf die Theresienwiese) schon im September starten kann: Da war der Platz für das Volksfest noch von nicht abgeernteten Feldern umgeben - und auch trinkfreudige Bauern hätten wohl noch keine Zeit zum Feiern gehabt.
Weil aber die Tage im September noch länger sind und vor allem das Wetter zuverlässig besser und wärmer ist, wurde der Beginn des "Oktoberfests" im Jahr 1872 doch vorgezogen: Nun startet es immer am Wochenende nach dem 15. September und endet am ersten Oktobersonntag - außer der Tag der deutschen Einheit fällt auf einen Montag oder Dienstag, dann wird einfach weitergefeiert.
? Er (oder sie) zuzelt die Weißwurst bis auf den letzten Rest aus.
? Er (oder sie) trinkt die Mass bis auf den letzten Rest aus.
? Er (oder sie) kostet den Abend bis zuletzt aus.
Der Noagerlzuzler ist sehr preis- und wenig gesundheitsbewusst und macht sich über die letzten Bierreste in den Masskrügen her - allerdings "zuzelt" er die Krüge anderer Gäste leer. Die nennen ihn deshalb auch "Noagerlsepp", zu späterer Stunde vielleicht auch "Noagerldepp".
Achtung: Nicht zu verwechseln mit dem "Kriaglwascher" - er ist ganz offiziell dafür zuständig, die Krüge sauber zu waschen. Ungünstig wäre die Kombination aus Noagerlzuzler und Kriaglwascher.
? von einer Braut
? von einer Brauerin
? von einer Kaiserin
Weder eine Brauerin noch eine Kaiserin verlieht der Wiese ihren Namen, die damals noch am Stadtrand Münchens lag: Am 17. Oktober 1810 heiratete Ludwig von Bayern die Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen.
Damit auch das Volk ihre Freude hatte, fand das erste Pferderennen auf der großen Wiese statt. Seit diesem ersten "Oktoberfest" ist das Feld der Braut gewidmet als Theresienwiese.
? Wenn erst ein Schnaps und dann eine Mass geleert und lautstark auf dem Tisch abgestellt werden.
? Wenn zwei Biertisch-Runden mit den Krügen anstoßen (erst am eigenen Tisch, dann am fremden).
? Wenn Peitschen knallen.
Mit Trinkbräuchen und Gelagen hat der Doppelschlag nichts zu tun, sondern mit den Goaßlschnalzern: Früher wurde das kunstvoll-rhythmische Peitschenknallen von Kutschern praktiziert, heute wird es im bayerischen Brauchtum lebendig gehalten. Und auch auf der Wiesn kann man in den ohrenbetäubenden Genuss kommen.
Bei den Knallfolgen kommt nicht nur der Doppelschlag zum Einsatz, sondern auch Vorhand- oder Rückhandschlag. Mit Ziegen, der "Goaß", haben die Peitschenschwinger übrigens nichts am Hut: Den entscheidenden Unterschied macht das "L" am Ende, Goaßl bedeutet "Geißel".
? "Zefix nochmal ... O’zapft is!"
? "Scheiß drauf, wurscht ... O’zapft is!"
? "Herrgottsakrament ... O’zapft is!"
? einen Krug
? einen Kranz
? ein Kreuz
Die Bavaria hält mit der linken Hand einen Kranz aus Eichenlaub in die Höhe - zu Ehren der Persönlichkeiten, deren Büsten in der Ruhmeshalle hinter der Patronin Bayerns aufgestellt sind (die Ruhmeshalle ist während der Wiesn geschlossen).
Auch der Bronzefigur steigt etwas zu Kopf, nicht nur zur Wiesnzeit: Besucher können im Inneren emporklettern und dann mit der Patronin Bayerns den Blick über die Theresienwiese teilen.
? bei etwa 0,8 Tonnen
? bei etwa 1,8 Tonnen
? bei etwa 2,8 Tonnen
Hält die Bierbank, wenn darauf fünf Feiernde zum "Fliegerlied" auf- und abspringen? Ingenieure der TU München sagen: Ja, solange im Holz keine Fehlstellen wie Äste sind. Dann erträgt eine Bierbank aus Fichtenholz bis zu 1,8 Tonnen Belastung.
Die hüpfenden Wiesnbesucher reizen die Grenze mit etwa 1,2 Tonnen nicht aus. Mehr zur genauen Berechnung und weshalb manchmal nicht nur die Stimmung, sondern auch die Bank kippt, lesen Sie hier.
? das Bierfass
? die Blaskapelle (bairisch: die Musi)
? der Breznverkäufer
Die Krinoline dreht seit bald 100 Jahren ihre Runden im Walzertakt auf dem Oktoberfest. Die Plattform samt Sitzen erinnert an den Reifrock tanzender Damen - daher der Name. Musikalisch wird der Reigen live begleitet von einer kleinen Blasmusik-Kapelle.
Für Brezn müssen die Gäste hingegen selber sorgen und ihr Bier woanders trinken.
? Justus von Liebigs Versuche zum Kartoffelanbau
? erstmals die Sojabohne
? die erste Melkmaschine
? auf der linken Seite
? in der Mitte
? auf der rechten Seite
Mode hat Signalwirkung, besonders auf der Wiesn: Wer also ledig ist und das mitteilen will, bindet die Schleife links als klares Signal an Schürzenjäger.
Verheiratete tragen die Schleife hingegen rechts; mitten auf dem Bauch signalisiert sie Unentschlossenheit, und auf dem Rücken ein klares Nein zu Anbandelversuchen. Nun müssen die Zeichen nur noch richtig gedeutet werden.