
Foto: David Ebener/dpa
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Foto: Nila Thiel
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17. Januar 2025 | Lesezeit: 8 Min.
Es war einmal eine Zeit, in der aus allen Kanälen, im Fernsehen, im Radio, in Kochbüchern oder Kochkursen oder wo auch immer, eine Botschaft erklang: Ingwer ist das Allheilmittel gegen alles. Gegen Entzündungen, gegen Schnupfen, gegen Verdauungsprobleme, gegen Energielosigkeit, und sogar nach übermäßigem Alkoholgenuss sollte die Knolle helfen.