Gut getestet

Welches Radler schmeckt am besten?

Welches
Radler schmeckt am
besten?

Erfrischend, fruchtig,
aber nicht zu süß, so sollte
ein Radler schmecken.
Doch welche Hersteller
bieten die perfekte
Mischung aus Zitronen-
limo und Bier?

Zwei Professoren
der Brau- und Getränke-
technologie der Hoch-
schule Weihenstephan-
Triesdorf haben
gemeinsam mit
Studierenden zehn Radler
verkostet und dabei
überraschende Aromen entdeckt.

Gut getestet

Welches Radler schmeckt am besten?

Welches
Radler schmeckt am
besten?

Erfrischend, fruchtig,
aber nicht zu süß, so sollte
ein Radler schmecken.
Doch welche Hersteller
bieten die perfekte
Mischung aus Zitronen-
limo und Bier?

Zwei Professoren
der Brau- und Getränke-
technologie der Hoch-
schule Weihenstephan-
Triesdorf haben
gemeinsam mit
Studierenden zehn Radler
verkostet und dabei
überraschende Aromen entdeckt.

Von Annika Mösl

15. August 2024 - 6 Min. Lesezeit

Die einen nennen es Alsterwasser, die anderen Panaché, doch die häufigste Bezeichnung für ein Mischgetränk aus Bier und Limonade ist hierzulande wohl: Radler. Fast jede Biermarke bietet ihr eigenes Mischgetränk an, doch was zeichnet das perfekte Radler aus?