30 Jahre Tafel

„So eine Ballung an Krisen hatten wir noch nie“

Vor 30 Jahren gründete Sabine Werth die erste Tafel in Berlin. Im Interview spricht die 65-Jährige über einen nie gekannten Ansturm, viel zu billige Schweinenackensteaks und ein unlösbares Dilemma.

Interview von Ann-Kathrin Eckardt

30. Dezember 2022 - 10 Min. Lesezeit

Einmal quer durch den Berliner Großmarkt, Halle 30A, an den Kisten mit der Petersilie vorbei, rechts die Treppe rauf, da sitzt sie in ihrem Büro.