„Man kocht Spaghetti mit Tomatensoße, und es ist die tollste Sache der Welt“

Als Designhistoriker und Autor hat Linus Rapp, 36, oft ganz alltägliche Phänomene im Blick. Sein besonderes Augenmerk gilt den Teigwaren, bereits 2024 kuratierte er die Ausstellung „Al Dente – Pasta und Design“ im HfG-Archiv Ulm (ab November im Grassi-Museum für Angewandte Kunst in Leipzig zu sehen). Dazu passt auch sein neues Buch: „Pasta Poster – Nudelreklame von 1900 bis heute“ (Prestel) ist eine kulinarische und kulturhistorische Zeitreise. Beim Interview in einem Café in München-Neuhausen zeigt Rapp seine Lieblingsposter und erzählt von seiner Pasta-Leidenschaft.