„Danke dafür, Frau Merkel“

2015 kam Mahdi Hosseini von Teheran nach Deutschland. 2017 stand er kurz vor der Abschiebung. Heute ist er Metzgermeister und betreibt in Würzburg seine „Meat Boutique“. Eine Erfolgsgeschichte.

Von Olaf Przybilla

10. Oktober 2025 | Lesezeit: 6 Min.

Vielleicht beginnt man die Geschichte von Sayed Mahdi Hosseini bei der Metzgerei Bumm in Trennfeld, einem Dorf am Main mit Hauptstraße, Sportplatz, Badesee. Dass Dörfer noch eine selbst schlachtende, eigenständige Metzgerei haben, ist inzwischen eher die Ausnahme als die Regel.