Die Zuckerfee von Regensburg

Laura Schönberger kreiert in einer winzigen Backstube in Regensburg süße Kunstwerke, die in ganz Deutschland gefragt sind.

Dabei hätte die Pandemie die Konditormeisterin fast in die Knie gezwungen. Wäre da nicht die Idee mit dem Automaten gewesen.

Die Zuckerfee von Regensburg

Laura Schönberger kreiert in einer winzigen Backstube in Regensburg süße Kunstwerke, die in ganz Deutschland gefragt sind.

Dabei hätte die Pandemie die Konditormeisterin fast in die Knie gezwungen. Wäre da nicht die Idee mit dem Automaten gewesen.

Von Deniz Aykanat

29. November 2024 - 6 Min. Lesezeit

Wer Zucker vermeiden will, für den ist die Backstube mit den waldgrünen Fensterläden in der Regensburger Altstadt der Vorhof zur Hölle. Für alle anderen allerdings ist es der Himmel. „Heaven’s Taste“ eben.