Von der Schnapsidee zur eigenen Brauerei

Michael Kiening fährt mit seiner mobilen Käserei von Hof zu Hof - und hat mehr Anfragen als Kapazitäten. Warum er den Nerv der Bauern trifft.

Eigene Messungen des Landkreises zeigen, dass es noch einige Funklöcher gibt. Wo die Verbindung besonders schlecht ist.

Polizisten, die in Kokain-Geschäfte verstrickt sind, verbotener Party-Rausch im Privatclub, ein Wiesnwirt mit Existenzangst. Und ein Dealer, der auspackt, um sich selbst zu retten.

Wenn die Kanalisation überlastet ist, werden die Regenströme umgeleitet – in unterirdische Kathedralen. In einem der größten Rückhaltebecken Europas warten Guillotinen, viel Morast und manchmal stürmt es sogar.

Julia Vogt-Selmayr wohnt mit ihrer Familie und zwei Hunden in einem Renaissance-Jagdschloss im Landkreis Freising bei München. Das kann anstrengend, teuer und manchmal sehr kalt sein.

660 000 Euro. 1,243 Millionen Euro. 48,3 Millionen Euro: CSU-Politiker und ihre Vertrauten strichen unmoralisch hohe Provisionen ein. Ein Überblick über Bayerns Maskenskandale - und die müden Maßnahmen gegen den politischen Filz.

Sollen sie die Sprache lernen, sich Jobs suchen? Oder können sie doch bald zurückkehren? Die Süddeutsche Zeitung begleitet drei ukrainische Familien in München.

Nach zwölf Jahren wird die mächtige Passion wieder in Oberammergau aufgeführt. Die Schauspielerinnen und Schauspieler sind geimpft und der Regisseur erholt sich von einem Herzinfarkt. Über einen Ort, der entschlossen ist, genug gelitten zu haben.

Das SZ-Datenteam hat ausgewertet, wie oft der Streckenagent der Bahn per Twitter vor Störungen, Ausfällen und anderen Unannehmlichkeiten warnt - und welche Linien und Bahnhöfe besonders oft genannt werden.

Hohe Mieten, zu viel Autoverkehr, dafür zu wenig Platz für Fahrräder - und der neue Badesee lässt auch auf sich warten: Wie erfolgreich sind Stadtrat und Behörden wirklich darin, den Alltag in München leichter zu machen? Und wo hakt es? Ein interaktiver Überblick.

Vor 50 Jahren erfand Arthur Pauli das Surfen in München. Erinnerungen an einen Tag, der das Bild der Stadt verändert hat.

Riskante Straßen, ihre speziellen Gefahren – und was die Stadt dafür tut, sie sicherer zu machen: eine Analyse der Münchner Unfallschwerpunkte.

Bobfahrer Andreas "Anderl" Ostler, bayerischer Extremsportler mit Übergewicht, holt vor 70 Jahren die Goldmedaille für Deutschland. Dann bremst sich der Star selbst aus: mit Alkohol, Frauengeschichten - und indem er den Start zum WM-Rennen verschläft.

Bei München prallen zwei S-Bahnen aufeinander. Ein Mensch stirbt. Wie haben Passagiere und Helfer diesen Tag erlebt, der normal anfing und furchtbar endete? Chronologie eines Unglücks.

1922 werden sechs Menschen auf dem Einödhof in Bayern erschlagen. Der Täter entkommt, denn die Polizei setzt auf eine Geistheilerin - und macht haarsträubende Fehler.

Das Arabella-Hochhaus ist eines der markantesten Gebäude in München. Hier wohnen Professorinnen und Sex-Beraterinnen, in der Sauna gibt es Tratsch – und zwischen den alten Mauern unzählige Geschichten. Ein Besuch.

Die genauen Routen für den Brennernordzulauf im Landkreis Ebersberg stehen noch nicht fest - sie beeinflussen aber schon Leben. Ein Besuch bei Menschen, die fast alle um ihre Heimat fürchten.

Unzählige Orte in München erinnern an Italien. Eine Spurensuche über Gastronomie, Kunst und Geschichte.

Auf dem 40 Hektar großen ehemaligen Industrieareal nahe dem Ostbahnhof entsteht ein komplett neues Viertel, das Maßstäbe in Stadtplanung und Architektur über die Stadt hinaus setzen will. Ein Rundgang.

Wie gut kennen Sie den Münchner Untergrund wirklich? Welche unvergesslichen Erlebnisse hatten andere in der U-Bahn? Und weshalb waren am 19. Oktober 1971 etliche Premieren-Fahrgäste angeheitert? Das SZ-Themenpaket zum Jubiläum.

Die Zugspitze ist Sehnsuchtsort für Alpinisten aus aller Welt. Doch nachts gehört der Berg nur zwei einsamen Männern. Ein Besuch auf fast 3000 Metern Höhe.

Die Fußballer aus Böbrach, obwohl nur in der A-Klasse, sind plötzlich eine Attraktion. Ein Besuch bei der erfolglosesten Fußballmannschaft von Bayern.

Die Fuggerei ist die älteste Sozialsiedlung der Welt und wirkt wie ein Museum - dabei leben hier Menschen. Denn manche Probleme bestehen auch nach 500 Jahren noch. Ein Besuch.

Neben dem berühmten Hofbräuhaus steht eine Mühle. Stefan Blum mahlt hier noch immer Mehl - und das ist begehrt. Besuch in einem alten Haus, das Zukunft hat.

Wie geht es Menschen, die im teuren München ohne Wohnung leben - und welches Schicksal hat sie dazu gebracht, unter Brücken zu schlafen? Drei Frauen und drei Männer erzählen ihre Geschichte.

Diese Briefe haben Verräter angeklagt, eine Frau ins Gefängnis gebracht, einen Kardinal von Berlin nach München gezwungen und eine große Liebe erklärt - nicht nur zum FC Bayern.

Fünf Bürgermeisterinnen, drei Jahrzehnte Erfahrung im männergeprägten Münchner Rathaus: ein Gespräch über Geld, Macht - und unverschämte Franzosen.

Wie sahen Viktualienmarkt, Stachus oder Marienplatz früher aus? Ein ganz genauer Bildervergleich.

Martin Lidl lebt in einem Bauwagen mitten in München. Einen Designersessel hat er nicht, dafür eine günstige Miete und nette Nachbarn. Weg will er auf keinen Fall, muss er aber womöglich bald.

Horst Lenner ist einer der letzten seiner Zunft: Sein Ruf folgt einer mittelalterlichen Tradition. Touristen kommen deswegen bis aus Asien. Und natürlich wegen seiner Katze.

Ein erschossener Rotlichtkönig, eine verschwundene vierfache Mutter und der berühmte "Fall Peggy": Trotz intensiver Ermittlungsarbeit sind viele Kriminalfälle in Bayern bis heute ungeklärt. Zehn Beispiele.

Bäuerinnen in Bayern sind zufrieden mit ihrem Leben, sagt eine Studie. Stimmt das? Und was bedeutet das heutzutage für eine junge Landwirtin und Mutter? Zu Besuch auf einem Bauernhof in Schwaben.

Im Landkreis Freising gibt es Hunderte Baudenkmäler. Der Bestand der „Perlen“ aus Kirchenbesitz ist oft gesichert, doch viele alte Gemäuer in Privatbesitz verfallen. Eine Rundreise zu Menschen, die dabei nicht zusehen wollen.

Sophie Scholl kam 1942 nach München, nicht einmal ein Jahr später werden sie und andere Mitstreiter der „Weißen Rose“ von den Nazis nach einem Schauprozess hingerichtet. In diesem Jahr wäre sie 100 Jahre alt geworden. Eine Rekonstruktion der letzten Monate in ihrem Leben

Tobias Wolf hat Trisomie 21. An einer Schule in Biberkor unterrichtet er Englisch - und das auf seine ganz eigene Art. Die Geschichte einer gelungenen Inklusion auf dem Arbeitsmarkt.