LandwirtschaftsministeriumDer Metzger macht Ernst

„Vegan ist okay“, sagt Minister Rainer (links). Fleisch findet er aber auch in Ordnung.
„Vegan ist okay“, sagt Minister Rainer (links). Fleisch findet er aber auch in Ordnung. Jens Büttner/dpa
  • Das Bundeslandwirtschaftsministerium führt bei offiziellen Veranstaltungen wieder Fleisch und Fisch auf dem Speiseplan ein.
  • Der neue Minister Alois Rainer (CSU) beendet damit die von seinem Vorgänger Cem Özdemir (Grüne) eingeführte Regelung, grundsätzlich vegetarisches Essen aus ökologischem Anbau zu servieren.
  • Rainer betont seine Toleranz gegenüber verschiedenen Ernährungsweisen und lehnt einen "Kulturkampf auf den Tellern" ab.
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Bei Veranstaltungen des Landwirtschaftsministeriums gibt es künftig wieder Fleisch. Als Kulturkampf will Ressortchef Alois Rainer (CSU) das aber nicht verstanden wissen.

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Der CSU-Chef und bayerische Ministerpräsident hatte es schon angekündigt: „Statt dem grünen, veganen Özdemir kommt jetzt der schwarze Metzger. Jetzt gibt es wieder Leberkäs statt Tofutümelei.“ So sprach also Markus Söder im April, als Alois Rainers Nominierung zum neuen Landwirtschaftsminister publik wurde. Und so ist es nun gekommen: Bei offiziellen Veranstaltungen des Bundeslandwirtschaftsministeriums soll es künftig außer vegetarischen Produkten auch wieder Fleisch und Fisch geben. Das kündigte Rainer in der Bild an. „Am besten regional“, so der CSU-Politiker.

Rainer verabschiedet sich damit von der unter seinem Vorgänger Cem Özdemir (Grüne) eingeführten Regelung, wonach bei offiziellen Veranstaltungen des Ministeriums grundsätzlich vegetarisches Essen serviert werden soll, das zudem zu 100 Prozent aus Produkten aus ökologischem Anbau besteht. Zu bestimmten Anlässen waren Ausnahmen vorgesehen, etwa beim Tag der offenen Tür oder bei Empfängen während der Grünen Woche.

„Er mag das halt gerne“

Minister Rainer, selbst gelernter Metzger, zeigt sich gegenüber unterschiedlichen Ernährungsweisen tolerant: „Natürlich verstehe ich deren Ansatz. Wenn man sich vegetarisch ernähren will, ist es okay. Genauso ist vegan okay“, sagte der CSU-Politiker der Bild. Er wolle „keinen Kulturkampf auf den Tellern oder in den Kühlschränken“. Zu den fleischlastigen Essgewohnheiten seines Parteivorsitzenden Markus Söder äußerte sich der CSU-Politiker diplomatisch: „Er mag das halt gerne. Mir liegt das fern, irgendjemandem vorzuschreiben, was er zu essen hat. Es muss gut schmecken und frisch sein, dann ist alles okay.“

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