Müllberge, überall Müllberge. Verkaufsstände mit herausgerissenen Schubladen. Dazwischen sauber verpackte Kühlkästen, bereit zum Abholen. Eine Ratte läuft davon. Vor ein paar Stunden war Tsukiji noch der größte Fischmarkt der Welt, chaotisch und doch einer chaotischen Ordnung folgend, Tag für Tag, Jahr um Jahr. Jetzt sieht das 23 Hektar große Marktgelände beinahe verwüstet aus.
Japan:Wenn Fische laufen könnten
Thunfisch, Oktopus und Barrakudas vom Feinsten: Der weltbekannte und beliebte Tsukiji-Fischmarkt in Tokio zieht nach mehr als 80 Jahren um. Und das gefällt längst nicht allen.
Von Christoph Neidhart
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