Im „Biotop Oberland“Da wächst was

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Arbeit darf Spaß machen: Agnes Süßbauer, Christa Kunze und Katerina Pohlova bei der Winterlauch-Ernte.
Arbeit darf Spaß machen: Agnes Süßbauer, Christa Kunze und Katerina Pohlova bei der Winterlauch-Ernte. Harry Wolfsbauer

Die Genossenschaft „Biotop Oberland“ in Lenggries versorgt ihre Mitglieder nicht nur ganzjährig nach dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft. Ihr geht es um „mehr als Gemüse“. Nach einem gleichnamigen Dokumentarfilm kommen nun Anfragen aus ganz Deutschland.

Von Stephanie Schwaderer, Lenggries

Die Szene könnte aus einem Werbespot stammen: Drei Frauen arbeiten Seite an Seite in einem Feld, lachen, ernten Winterlauch. Hinter ihnen liegt das schneebedeckte Brauneck fast schon lässig in der Frühlingssonne. Zwei Turmfalken jagen vorbei. Der Lauch ist saftig und schwer. Gestellt ist an dieser Szene nichts. Agnes Süßbauer, Christa Kunze und Katerina Pohlova bereiten einfach die nächste Lieferung vor. In 450 Küchen und Vorratskammern wird am Freitag wieder eine grüne Kiste der Genossenschaft Biotop Oberland stehen. Seit elf Jahren versorgt diese ihre Mitglieder ganzjährig mit frischem Bio-Gemüse. Aber nicht nur das. Das „Biotop“ im Lenggrieser Ortsteil Steinbach kultiviert noch mehr, etwa das lebendige Modell eines sinnstiftenden und nachhaltigen Miteinanders. Und die Nachfrage ist groß.

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