Ein erstes Schnuppern am Glas, darauf ein kurzer Schwenk, um weitere Düfte zu entlocken, bis der edle Tropfen mit Zunge und Gaumen erschlossen wird. Wem das Angebot der Getränkeabteilung im Supermarkt zu dürftig ist, der erkundet die ganze Bandbreite der Wein- und Spirituosenwelt am besten bei einem Bummel über eine der kommenden Entdeckermessen in München. Produzenten, Händler oder Start-ups präsentieren hier Neuheiten, Dauerbrenner und die passenden Delikatessen dazu nebst Seminaren rund um den Wein.
KompassSteter Tropfen
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Genussmenschen leeren aus - Gläser mit edlen Getränken zumindest -, aber sie lernen nie aus. Auf den fünf Messen in München gibt es neben Weinen und anderen Spirituosen noch viel mehr zu entdecken.
Peter Hinz-RosinBerauschend sind hier nicht nur die alkoholischen Erzeugnisse - fünf Wein- und Spirituosenmessen in München bieten Weine für den Winter und laden zu Genuss und Gespräch. Ein Überblick.
Von Enna Kelch und Allegra Knobloch
