Gastronomie: Tandoori Chicken statt Cevapcici

Jodh Singh ist der sechste Pächter der Filmtaverne - und der erste, der diese umbenennen darf. (Foto: Nila Thiel)

Der Inder Jodh Singh übernimmt das Tutzinger Kultrestaurant Filmtaverne. Aus ihm wird das "Taj Mahal". Im April will er eröffnen - mit kreativen Pizzakreationen.

Statt an Metallketten hängen die Tonlampen jetzt an bunten Tüchern. Blau, rot, grün. Und wo vorher die Pizzen über den Tresen gingen, steht jetzt eine güldene Buddha-Figur im Meditationsschneidersitz. Dazwischen wuselt Jodh Singh umher, ein Mann mit akkurat gestutztem Barthaar und indischem Akzent. Es gibt viel zu tun dieser Tage in der Filmtaverne. Im April möchte er das Tutzinger Kultlokal wiedereröffnen - und zwar ganz anders als bisher.