Süddeutsche Zeitung

Restaurant Délice La Brasserie:Gaumenfreuden im Bahnhofsviertel

Mit hoher französischer Küche lockt das Délice La Brasserie im kulinarisch sonst eher mageren Bahnhofsviertel.

Hart, weich, mild, kräftig - und definitiv geeignet für empfindliche Nasen: Eine Auswahl an Käse steht für den Verzehr bereit.

Ein Blick ins Restaurant: Schon an der Wand zeigt sich, was den Gast später im Glas erwartet.

Chef de Cuisine Anton Gschwendtner und Managerin Franziska Müller präsentieren französische Küche auf hohem Niveau.

Managerin und Weinexpertin Franziska Müller bei der Verkostung. Die Weinkarte ist übersichtlich, aber gut sortiert.

Ein Erlebnis sind die Stücke vom Hirschsattel mit Rotweinbirnenjus.

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