50 Jahre Pusser’s Bar in München: Drinks für Helmut Schmidt und Markus Söder

„In der Bar sind wir nicht Vater und Sohn, wir sind Partner“: Bill und David Deck bei der Arbeit hinterm Tresen. (Foto: Robert Haas)

Bill Deck und sein Sohn David sind Gastgeber aus Leidenschaft, ihre Bar in München existiert seit 50 Jahren. Geschichten über prominente Gäste, Höhen und Tiefen gibt es zuhauf. Kein Wunder, dass die beiden gerade an einem Buch arbeiten.

Sommer 1977: Bill Deck trägt Schnauzer und überreicht Helmut Schmidt den Kanzlercocktail, den er speziell für ihn kreiert hat. Die SPD-Koryphäe hatte den Barmann aus Bayern als Zeremonienmeister für sein Sommerfest in Bonn, damals noch Regierungssitz, engagiert. Ein paar Jahre zuvor hatte der US-Amerikaner in der Münchner Altstadt seine eigene Cocktailbar eröffnet – und sich landauf, landab einen Namen gemacht.