Nachhaltig einkaufen in München: Unverpackt Lebensmittel, bis an die Tür

Michael Sixl will etwas gegen Plastikmüll tun und hat das Start-up "Gerne Ohne" gegründet. (Foto: Robert Haas)

Selbst in Großstädten ist nachhaltiges Einkaufen oft ein beschwerliches, zeitraubendes Rennen und Schleppen. Michael Sixl liefert unverpackte Bio-Lebensmittel an die Haustür. Verdient hat er mit seinem Start-up bisher noch keinen Cent. Was treibt ihn an?

Michael Sixl hat, er wirft diesen Begriff selbst ins Gespräch, eine "Mission": Er will seinen Teil dazu beitragen, Lebensmittel endlich plastikfrei zu machen. Dieses Riesenproblem der Plastikverschmutzung. Die Bilder von Stränden, an denen die Plastikflut anschwappt. Die Berichte von Tieren mit Plastik im Magen. "Dass ein hochentwickeltes Land wie wir Plastikweltmeister ist" - das treibt ihn mächtig um. Der 31-Jährige hat deshalb mit zwei Partnern das Start-up "Gerne Ohne" gegründet: Die Lebensmittel, die Kunden online bestellen, werden in wiederverwendbaren Schraubgläsern ausgeliefert, deutschlandweit.