Die Vorstellung, was ein adäquates Mittagessen ist, klafft zwischen Erwachsenen und Kindern oft arg auseinander. Eltern-Frage: Was hast du heute in der Mensa gegessen? Kinder-Antwort: Backerbsen.
Null Acht Neun:Give Peas a Chance
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Schulmensen geben sich solche Mühe, ihre Gerichte als „fein“, „zart“ oder „knusprig“ anzupreisen. Und wie übersetzen Kinder diese Speisekarten-Poesie? Igitt mit bäh.
Glosse von Nadeschda Scharfenberg
Ernährung:Das jüngste Gericht
Dreieinhalb Millionen Kinder werden mittags in Kantinen und Mensen versorgt. Eigentlich eine Riesenchance, sie gesund und lecker zu ernähren, oder? Über die Frage, warum das deutsche Schulessen dann doch oft so grauenvoll schmeckt.
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