Kreuz und quer durchs Mittelmeer geht es derzeit für Alfons Schuhbeck, zumindest gefühlt. Im Bayerischen Fernsehen präsentiert der Münchner Starkoch in seiner neuesten Speisenserie kulinarische Köstlichkeiten von Spanien bis Syrien. Die Mandel-Knoblauchsuppe von Mallorca gehört ebenso dazu wie gefüllte Weinblätter aus Damaskus. Und Schuhbecks Rindsragout mit Steinpilzen hätte wohl auch Kaiser Napoleon geschmeckt, glaubt das BR-Fernsehen. Schließlich lasse sich der Meisterkoch auch von der korsischen Heimat des berühmten Feldherrn inspirieren.
Schwerer Verdacht:Steuer-Anklage gegen Starkoch Schuhbeck
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Die Staatsanwaltschaft München I wirft dem Restaurant-Betreiber vor, den Fiskus um zwei Millionen Euro geprellt zu haben. Wenn es zum Prozess kommt, steht für ihn einiges auf dem Spiel.
Von Klaus Ott
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