Einen schöneren, einen sonnigeren Tag hätte es dafür kaum geben können: Die Biergärten haben wieder geöffnet. Aber nicht nur sie, sondern auch in Restaurants und Cafés wird draußen wieder bedient. Freilich, auch hier muss sich an Auflagen gehalten werden. Dennoch werden sich wohl viele über die Wiedereröffnungen freuen. Mir sagte kürzlich ein Interviewpartner, er werde in der Nacht auf den heutigen Montag vor seinem Lieblingsbiergarten übernachten. Das war scherzhaft gemeint, aber immerhin.
Wer sich heute in einen Biergarten begeben hat, der wird überrascht sein. Vieles ist anders als noch vor der Corona-Krise. So bestellt man zum Beispiel im Biergarten am Chinesischen Turm bereits, bevor man sich überhaupt einen Platz ausgesucht hat. Das Essen wird dann an den Tisch gebracht. Weitere temporäre Neuerungen: Viele Biergärten grenzen ihre Sitzflächen mit Zäunen ab, bei einigen muss man als Gast eine Marke mit sich herumtragen, damit die Wirte einen Überblick darüber behalten, wie viele Tische schon belegt sind, und ein Kontaktformular muss man eh überall ausfüllen - damit bei einer Infektion mit dem Coronavirus mögliche Kontaktpersonen alarmiert werden können.
Das klingt nach viel? Ist es auch. Steffi Spindler vom Biergarten Hirschau muss für diese administrativen Aufgaben extra jemanden abstellen. Das sagt sie meinem Kollegen Franz Kotteder, der sich heute bei Wirten und Cafébetreibern in der Stadt umgehört hat (SZ-Plus). Immerhin, die Maskenpflicht und das Abfragen von Kontaktdaten scheint von den Besuchern gut angenommen zu werden, schreibt er. Aber noch ist der Andrang auch nicht zu groß, das kann sich jedoch bald ändern, zum Vatertag etwa.
DER TAG IN MÜNCHEN
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MÜNCHEN BRINGT'S
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