Früherer Bachmaier HofbräuP1-Betreiber beleben sagenumwobene Künstlerkneipe neu

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Postkarte aus dem "Etablissement Benz", wie es 1911 aussah.
Postkarte aus dem "Etablissement Benz", wie es 1911 aussah. Stadtarchiv München

An der Leopoldstraße 50 hielt einst der Tenor „Papa Benz“ Hof. Nun sanieren Dennis Dobry und Sebastian Goller die Gaststätte, die zuletzt Hugo Bachmaier betrieb. Im Herbst soll sie wieder öffnen – allerdings ohne ein einst stilprägendes Element.

Von Sophia Coper

Vom P1 bis zur Leopoldstraße 50 sind es nur fünf Minuten mit dem Auto, aber laut Dennis Dobry und Sebastian Goller habe das bei der Entscheidung keine Rolle gespielt. „Wir dachten, wenn sich etwas Schönes ergibt, greifen wir zu“, berichten die Gastronomen. Praktisch ist der kurze Weg wohl trotzdem. Beide haben leitende Funktionen im bekannten Münchner Nachtclub inne – und übernehmen demnächst gemeinsam den ehemaligen Bachmaier Hofbräu in Schwabing. 

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