Feier zum Start in das neue Gastro-JahrPfeffi am Glücksrad und Champagner vom Tresen

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Jedem einzelnen der mehr als 600 Hotels, Diskotheken, Restaurants, Bars und Cafés haben Florian und Jakob Faltenbacher die Einladung persönlich vorbeigebracht.
Jedem einzelnen der mehr als 600 Hotels, Diskotheken, Restaurants, Bars und Cafés haben Florian und Jakob Faltenbacher die Einladung persönlich vorbeigebracht. (Foto: Robert Haas)

Seit mehr als 25 Jahren veranstalten die Chefs der Münchner „Milchbar“ eine Party zum Start ins neue Jahr für alle, die im Nachtleben, in Restaurants und Co. arbeiten. Über einen langen Abend mit reichlich Alkohol und heftig feiernden Gastro-Leuten.

Von Thomas Becker

Die Party ist noch keine zwei Stunden alt, da muss man sich um die Eine oder den Anderen schon Sorgen machen. Zum Beispiel um Zoe, die Frau, die an diesem Abend alle glücklich macht. Mit dem Rücken zum Eingang steht sie an ihrer kleinen Promo-Station und dreht am Rad, am Glücksrad, diesem Relikt aus längst vergangenen Tagen, das sich an diesem Abend einer schwer fassbaren Beliebtheit erfreut.

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