El PatioSonntagsbrunch auf mexikanisch

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Beim Sonntagsbrunch im El Patio in München Schwabing erwartet die Gäste unter anderem: Sopes (handgemachte Maisfladen), vorne rechts Chilaquiles (Maistortillas), hinten links Enchiladas verdes und rechts hinten Molletes (Baguette mit schwarzem Bohnenmus).
Beim Sonntagsbrunch im El Patio in München Schwabing erwartet die Gäste unter anderem: Sopes (handgemachte Maisfladen), vorne rechts Chilaquiles (Maistortillas), hinten links Enchiladas verdes und rechts hinten Molletes (Baguette mit schwarzem Bohnenmus).
Stephan Rumpf

Im El Patio in Schwabing stehen auf dem Brunchbuffet jeden Sonntag Speisen, die sonst eher nicht auf Münchner Frühstückstischen zu finden sind. Das hat seinen Preis – aber es lohnt sich.

Von Rebecca Dodaro

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Wer in München mexikanisch brunchen möchte, sollte unbedingt den Weg in den Schwabinger Westen finden. Das familiengeführte Restaurant El Patio bietet neben spanischen und mexikanischen Tapas jeden Sonntag ein umfangreiches Brunchbuffet an, zur Auswahl stehen bekannte Klassiker wie Enchiladas und Chorizo, sowie andere Speisen, die auf Münchner Frühstückstischen in der Regel selten zu finden sind. Lateinamerikanische Musik und viele spanischsprachige Gäste tun ihr übriges, dass man sich bei einem Besuch sofort ein Stück weit wie nach Mexiko versetzt fühlt.

Gäste des El Patios können beim sonntäglichen Brunch in den Genuss von Chilaquiles (frittierte Tortillastücke mit Salsa), Molletes, (überbackene Brötchenhälften mit Bohnenpaste) oder Tinga de Pollo, (gezupftes Hähnchenfleisch in einer würzigen Soße) kommen. Hinzukommen Cochinita Pibil (gegartes Schweinefleisch) sowie gefüllte und frittierte Flautas. Ergänzt wird das Buffet durch verschiedene Dips und Beilagen. Zur Auswahl stehen under anderem Ricotta Käse, Crème fraîche, rote Zwiebeln, Pico de Gallo sowie rote und grüne Salsa.

Auch der mexikanische und in Deutschland so beliebte Klassiker darf nicht fehlen: Guacamole. So können sich die Gäste ihre Teller nach Belieben zusammenstellen. Dabei gilt: Die Speisen sind kräftig gewürzt und teilweise scharf. Wer Schärfe mag, ist hier an der richtigen Stelle, alle die es lieber mild mögen, sollten sich bei den Salsas vorsichtig herantasten.

Neben den herzhaften Speisen gibt es auch eine feine Auswahl an Süßem. Angeboten wird hausgemachtes Pan Dulce in Form von Conchas (übersetzt: Muscheln), sowie Joghurt und Beeren. Die Conchas bieten einen passenden Abschluss nach den würzigen Speisen. Auf der Getränkekarte stehen Kaffee, hausgemachte Aguas Frescas und Aperitivos. Die Kaffeetrinker haben die Wahl zwischen Café de Olla, dabei handelt es sich um traditionellen mexikanischen Kaffee mit Rohrzucker und Zimt und Iced Café de Olla Horchata, beide Getränke kosten fünf Euro. Bei den hausgemachten Aguas Frescas können sich Gäste zwischen Jamaica (Hibiskus Eistee), Horchata (Milchreisgetränk mit Zimt) und Limonada entscheiden. Der Eistee und die Limonade liegen preislich jeweils bei fünf, die Horchata bei sechs Euro.

Neben typisch spanischen Gerichten, gibt es beim Brunch natürlich auch Frühstücksessentials wie Joghurt, Müsli sowie das süße Brot ‚Pan Dulce‘ in Form von Muscheln (links im Bild).
Neben typisch spanischen Gerichten, gibt es beim Brunch natürlich auch Frühstücksessentials wie Joghurt, Müsli sowie das süße Brot ‚Pan Dulce‘ in Form von Muscheln (links im Bild).
Stephan Rumpf
Am Brunchbuffet im El Patio kommen Fleischliebhaber auf ihre Kosten
Am Brunchbuffet im El Patio kommen Fleischliebhaber auf ihre Kosten
Stephan Rumpf
Bei schönem Wetter kann man auch draußen vor dem Lokal Platz nehmen.
Bei schönem Wetter kann man auch draußen vor dem Lokal Platz nehmen.
Stephan Rumpf

Die Gäste können entweder auf der Terrasse vor dem Lokal sitzen oder im geschmackvoll eingerichteten Innenbereich Platz nehmen. Dort treffen eine bunte Tapete und dunkelblaue Decke auf dunkle Holzstühle und eine elegante Bar. Die Einrichtung wirkt stilvoll. Gerade für einen ausgedehnten Sonntagsbrunch entsteht so eine angenehme Atmosphäre.

Hinter dem El Patio steht Inhaberin Verena von Roehrich, die in Mexiko Gastronomie studiert hat und sich mit dem Restaurant einen Traum erfüllte. Unterstützung bekommt sie von Sohn und Juniorchef Patricio. Dass das Restaurant als Familienbetrieb geführt wird, trägt zu seiner persönlichen Atmosphäre bei.

Der Name El Patio bedeutet auf Spanisch „der Hof“. Da der in Lateinamerika als Ort des geselligen Zusammenkommens gilt, passt er perfekt zum Konzept des Restaurants. Reservierungen für den Sonntagsbrunch werden ausschließlich über Whatsapp oder Instagram Direktnachricht entgegengenommen. Mit 35 Euro pro Person (Kinder zahlen 25 Euro) ist der Brunch nicht gerade günstig, vor allem weil Getränke nicht im Preis enthalten sind. Dafür bietet das El Patio eine große Auswahl an herzhaften und süßen Speisen – und eine mexikanische Alternative zum Weißwurstfrühstück.

El Patio, Herzogstraße 88, Brunch immer sonntags von 11 Uhr bis 13 Uhr und 13.30 bis 15.30 Uhr

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