Kunst in München:Wenn aus Zwiebeln eine Oper wird

Fünf Freunde bauen aus Lebensmitteln berühmte Gebäude nach. Erraten Sie, welche?

Von Martina Scherf

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

Beim Picknick kamen fünf Münchner auf die Idee, aus Brot, Käse, Wurst oder Melonen berühmte Häuser nachzubauen und zu fotografieren. Zum Beispiel mit Büffelmozzarella, aus dem...

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(Foto: Florian Peljak)

...die Münchner Fußball-Arena wird. Es ist danach wohl kaum möglich, noch einmal an der Allianz-Arena vorbeizufahren, ohne an Mozzarella zu denken.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

Wenig später sperrten sich die fünf Freunde ein Wochenende lang gemeinsam ein und bastelten an ihrem "Bauschmaus". Das erste "kulinarisch-architektonische Rätselbuch" entstand. Jetzt hat das Autorenkollektiv sein Werk perfektioniert und als Mini-Bildband in der Deutschen Verlagsanstalt (DVA) herausgebracht. Ein Hingucker. Da wird aus chinesischen Bandnudeln...

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(Foto: Gero Breloer/dpa)

...das Nationalstadion Peking.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

Und aus Karotten, Feigen, Erdbeeren, Haselnuss und Salat wird...

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(Foto: imago stock&people)

...die Basilius-Kathedrale in Moskau.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

"Wir teilen alle eine Leidenschaft für Kunst und Essen", erzählt Katharina Empl, 34. Sie ist gelernte Buchhändlerin und arbeitet in einem Münchner Verlagshaus. Drei ihrer Freunde sind Lehrer, zwei davon unterrichten Kunst. Einer ist Ingenieur, er entwickelt Backöfen. Unterschiedliche Berufe, aber viel Kreativität ist da vereint. Aus Schaumküssen mit einem Berg Sahne wird deshalb...

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(Foto: Getty Images/iStockphoto)

...die Basilika Sacré-Cœur de Montmartre in Paris.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

Aus Pommes und Gummibärchen wird bei ihnen...

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(Foto: Shutterstock / Patryk Kosmider)

...das Brandenburger Tor in Berlin.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

Alle fünf kennen sich schon seit der Schulzeit in Dorfen, im Landkreis Erding. Und wenn sich die Fünf - Katharina Empl, Maximilian und Susanne Huber, Andreas Wittmann und Marie-Jeannine Félix - heute treffen, und das tun sie regelmäßig, dann geht es oft ums Kochen, sagt Empl. So wird aus Vollkornbrot, Wurst, Orange und Petersilie...

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(Foto: imago/Joko)

...das Haus der Kulturen der Welt in Berlin.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

Als sie dann im Wohnzimmer der Hubers in Wasserburg ihr Fotostudio einrichteten, mit Regenschirm und Nachttischlampe für die perfekte Beleuchtung, mit Zeichenpapier als neutralem Hintergrund und Küchenmesser für den letzten Schliff, "da sprühten wir vor Ideen, und alles ging plötzlich ganz leicht von der Hand", erzählt Empl. Aus eingelegtem Hering wird...

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(Foto: Alfredo Aldai/dpa)

...das Guggenheim-Museum in Bilbao.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

Zwei Maiskolben...

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(Foto: Getty Images/iStockphoto)

...als Double für die Petronas Towers in Malaysia, na klar, das erkennt man sofort. Am Ende hatten die Münchner noch viel mehr Einfälle, "eigentlich produzieren wir ja immer Ideen, wenn wir zusammen sind". Beim Fotografieren half dann noch ein weiterer Freund, Dominik Morbitzer.

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(Foto: M.Huber, S. Huber, A. Wittmann, K. Empl, M. Félix)

"Wir hatten auf jeden Fall eine Menge Spaß mit dem Buch", sagt Katharina Empl und wirkt ganz erstaunt, dass es auch anderen so gut gefällt. "Seither gehen wir mit anderen Augen durch die Welt und sehen überall Zwiebeln, Gurken oder Knäckebrot", sagt sie und lacht. Aus Zwiebeln und Knäckebrot wird nämlich...

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(Foto: Robert Harding/imago)

...die Oper in Syney. Und das Münchner Fußballstadion, das heißt bei ihnen nur noch: Arena di bufala.

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