Das La Favela auf dem Viehhof-Gelände:Brasilianisch speisen in der U-Bahn

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Bereicherung des Schlachthof-Viertels: La Favela im Bahnwärter Thiel bietet unter anderem ein Picanha-Tafelspitz-Steak (vorne rechts), Coxinha, Quibe-Rind und Hähnchenbällchen sowie (hinten rechts) den Gemüseeintopf Ensopado de Legumes. (Foto: Stephan Rumpf)

La Favela passt zum improvisierten Umfeld auf dem Gelände des Bahnwärter Thiel – und überzeugt in einem ausrangierten U-Bahn-Waggon mit köstlicher brasilianischer Küche.

Von Pep Rooney

Es ist nach wie vor erstaunlich, was sich auf dem Gelände des Viehhofs in den vergangenen Jahren entwickelt hat. Hier ist mit dem Bahnwärter Thiel binnen weniger Jahre ein alternatives Kultur- und Partyzentrum entstanden, als „Gebäude“ dienen Dutzende alte Schiffscontainer sowie ausrangierte Bahnwaggons. Hier treffen sich junge Menschen zum Feiern, Nachbarn bauen in gemieteten Hochbeeten Gemüse an, alles ist über und über mit Graffiti verziert, der anarchische Look gehört zum Konzept des Bahnwärter Thiel.

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