Süddeutsche Zeitung

Tag des Bieres:Freising feiert den Gerstensaft

Bei wechselhaftem Wetter hat die Domstadt am Donnerstag die historische Erwähnung des Bayerischen Reinheitsgebots am 23. April 1516 gefeiert. Dieses gilt bis heute als älteste lebensmittelrechtliche Bestimmung der Welt. Für Freising war das Fest ein Anlass, sich wieder einmal in der Altstadt zu treffen.

Von Kerstin Vogel

Hoch zu Ross zieht Alexander Nadler am Tag des Bieres als "Herold" auf dem Freisinger Marienplatz ein, begleitet vom Freisinger Bären und den Studentenverbindungen.

Andere sind hoch zu Freund gekommen: Eva auf Flo (links) und Alexandra auf Matthias.

Bei einigen Studentenverbindungen dürfen heutzutage auch Frauen mitmarschieren. Viele sind es allerdings nicht.

Auf dem Marienplatz angekommen, verliest Herold Alexander Nadler das Reinheitsgebot.

Der CSU-Landtagsabegordnete Florian Herrmann zapft auf dem Marienplatz das erste Fass des diesjährigen Festbiers an. Er hat das Rezept dafür mit entwickelt.

Schnell herrscht Gedränge auf dem Freisinger Marienplatz. Kein Wunder: Staatsbrauerei Weihenstephan und Hofbrauhaus schenken das Glas Bier an diesem Tag für zwei Euro aus. Die Hälfte der Einnahmen geht später an die Bürgerstiftung.

Vor allem die Jugend amüsiert sich beim Maßkrugschubsen. An der Schubsrinne hier: Patrick Huber.

Für Nachschub haben die Brauereien rechtzeitig gesorgt. Durstig muss am Tag des Bieres wohl niemand den Marienplatz verlassen.

Für Unterhaltung hat unter anderem die "Big Berni Band" gesorgt.

Schmecken lassen es sich auch die prachtvoll in ihre Farben gekleideten Mitglieder der Studentenverbindung Agilolfia.

Marie-Therese Kornis und ihre Tochter Apollonia entdecken die Brauereipferde als besondere Attraktion.

Auch die Hopfenprinzessin Nadine Weber (rechts) und die Vize-Königin Daniela Kügler haben Freising zum "Tag des Bieres" einen Besuch abgestattet.

Später am Nachmittag ist es dann noch sportlich geworden: Wie immer am Tag des Bieres ging es ans fröhliche Faßlrollen in der Freisinger Innenstadt. Wie das geht, zeigen hier Lorenz Schareina und Thomas Kiemer.

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