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Das "Freiraum" ist eines der wenigen argentinischen Lokale in München.
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Zunächst ist man von der schlichten Einrichtung etwas enttäuscht. Das Puristische hat jedoch seinen Sinn, denn man kann sich auf das Wesentliche konzentrieren: nette Leute treffen und gutes Essen genießen. Die Gäste sorgen hier für die südamrikanische Atmosphäre. Die Speisekarte ...
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... ist lässt den Gast vielleicht etwas zu sehr um Unklaren über die Bestandteile des Essen. Héctor, ...
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... der gemeinsam mit seiner Frau Norma das Restaurant betreibt, beantwortet aber geduldig jede Frage der Gäste. Und so ...
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... erschließt sich uns dann auch, was Empanadas sein sollen: Mit Hackfleisch, Rosinen und Eiern gefüllte Teigtaschen.
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Die Arbeitsteilung ist bei Héctor und Norma klar: Sie bereitet die Speisen zu und er kümmert sich um die Bar.