Süddeutsche Zeitung

Fischlokale:Aus unbekannten Tiefen

Die Speisekarten vieler Restaurants kommen ohne Fischgerichte nicht mehr aus. Aber reine Fischlokale? Wir haben die Münchner Fisch-Spezialisten besucht.

Das Meer ist weit, das Fischlokal ist nah. Heute besuchen wir Münchner Gasthäuser, die sich auf Fischküche spezialisiert haben.

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