Süddeutsche Zeitung

Taufkirchen:Kraut und Rüben aus Gebensbach

Zum Kraut- und Rübenmarkt lädt der Obst- und Gartenbauverein Gebensbach am Sonntag, 23. Oktober, ab 9.30 Uhr ein. Im idyllischen Hof des Mooserwirts findet der Markt seit 1993 jeweils am Sonntag nach Kirchweih statt. Dabei werden verschiedene Kartoffelsorten, Blaukraut, Weißkraut, Spitzkraut, Einschneidkraut für Sauerkraut, Wirsing, Rosenkohl, Sellerie, Lauch, gelbe Rüben, rote Rüben, schwarze Rettiche und Zwiebeln angeboten. Für Pferde, Hasen und Meerschweinchen gibt's Futterrüben und Futter-Gelbe Rüben. Zu den Gemüseraritäten zählen Dodschn (Steckrüben, Kohlrüben), Pastinaken, Stoppelrüben und Topinambur. Feinschmecker decken sich mit entsprechendem Vorrat ein, neugierige Interessenten erhalten Informationen und Rezepte dazu. Vereinsmitglieder bieten Obst, Honig, Gestecke und vielerlei köstliche Schmankerl an. Brotzeiten, Kaffee und eine umfangreiche Kuchenauswahl laden zum Verweilen und Ratschen ein. Ganz besonders zu empfehlen sind die Kartoffelsuppe und der Gemüseeintopf. Auch die Stube beim Mooser-Wirt ist geöffnet; einige Musikanten spielen auf.

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Quelle:
SZ vom 22.10.2016 / SZ
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