Süddeutsche Zeitung

Erding:Am Wegesrand

Auf barrierefreien Isener Fluren kann man am Samstag, 1. April, bekannte und unbekannte Wildkräuter entdecken. Kräuterpädagogin Helga Röder wird den Teilnehmern außerdem die Wirkung erläutern und was sich alles Schmackhaftes daraus zaubern lässt. Bei Unterstützungsbedarf kann eine Begleitperson organisiert werden, bitte bei der Anmeldung angeben. Die Caritas Kontaktstelle für Menschen mit Behinderung und das Katholische Bildungswerk Landkreis Erding laden zu der Kräuterführung am Samstag, 1. April, ein. Startpunkt ist um 17.30 Uhr am Seniorenzentrum Isen, Kreuzstraße 1 a. Kostenpunkt ist acht Euro. Um Anmeldung bis spätestens 25. März bei der Caritas Kontaktstelle wird gebeten: 08122/1 87 36 06. Eine kulinarische Einführung in die Welt der heimischen Kräuter wird darüber hinaus am Mittwoch, 5. April, um 19.30 Uhr unter dem Motto "Wie schmeckt der Frühling?" im Gasthaus Rieder (Kloster Moosen 35) angeboten. Dabei wird die alte Tradition des Gründonnerstags wiederentdeckt, die "Grüne Suppe". Nach einer fachlichen Einführung in die Kräuterauswahl von Margarete Rieder folgt eine Verkostung. Dazu gibt es als Beilage das traditionelle Schmalzgebäck "Hauberling". Der Unkostenbeitrag ist zehn Euro. Eine Anmeldung bis 29. März ist erforderlich beim Katholischen Bildungswerk Erding, 08122/16 06 oder via E-Mail: info@kbw-erding.de. Foto: Imago/oh

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Quelle:
SZ vom 23.03.2017
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