Es ist dieser erste strenge Blick, der nicht selten entscheidend ist. Wenn die Augen von links nach rechts wandern. Von "Hausgemachter Obazda mit roten Zwiebeln und Schwarzbrot" zu "9,50 Euro". Oder von "Apfelsaft" zu "0,5 Liter 5,90 Euro". In diesem Moment fällt der Gast eines Lokals gern sein erstes Urteil. Augenbrauen nach oben ziehen bedeutet sowas wie: Ganz schön happig.
Gastronomie"Die Leute verstehen die Preise nicht"
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In Taglaching hat der Biergarten wieder eröffnet - mit neuen Wirten, neuem Konzept und neuer Speisekarte. Den Gästen schmeckt vieles, außer die Rechnung. Was darf, oder besser: muss, Gastronomie kosten?
Von Korbinian Eisenberger, Bruck
1922 wurde das berühmt-berüchtigte Bad in Ebersberg eröffnet. Menschen, die ihr Leben am und im See verbrachten, erinnern sich an Kinder, die nach Kriegswaffen tauchen - und Männer, die durch Astlöcher starren.
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