Gastronomie in der Krise: "Mir blutet das Herz"

Als Ziel für Ausflügler fällt die Schlossgaststätte mit ihrem idyllischen Biergarten momentan weg. Der Wirt hat kein Personal mehr gefunden.

(Foto: Christian Endt)

Die Schlossgaststätte Elkofen ist seit einigen Wochen geschlossen - aus Personalmangel. Pächter Horatiu Husian konzentriert sich jetzt auf sein Restaurant am Golfclub und hofft, dass sich ein Nachfolger für sein zweites Lokal findet.

Es hätte so schön sein können: Der über die Grenzen Grafings hinaus bekannte Gastronom Horatiu Husian, der an gleich zwei Orten die Gäste mit mediterraner Küche und Fischspezialitäten verwöhnt. Im Hochreiterhof, dem Lokal des Golfclubs Elkofen, oben auf dem Berg. Und unten im Tal, in der Schlossgaststätte Elkofen. Dort allerdings stehen die Ausflügler seit etwa drei Wochen vor verschlossenen Biergartentüren. Was ist da los? Ein Anruf bei Horatiu Husian.