Gastronomie in der Krise"Mir blutet das Herz"

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Wenn es wieder grün ist im Biergarten der Unterelkofener Schlossgaststätte, soll es an jedem ersten Sonntag im Monat einen Jazzfrühschoppen geben. Im Mai geht es los.
Wenn es wieder grün ist im Biergarten der Unterelkofener Schlossgaststätte, soll es an jedem ersten Sonntag im Monat einen Jazzfrühschoppen geben. Im Mai geht es los. Christian Endt

Die Schlossgaststätte Elkofen ist seit einigen Wochen geschlossen - aus Personalmangel. Pächter Horatiu Husian konzentriert sich jetzt auf sein Restaurant am Golfclub und hofft, dass sich ein Nachfolger für sein zweites Lokal findet.

Interview von Michaela Pelz, Grafing

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Es hätte so schön sein können: Der über die Grenzen Grafings hinaus bekannte Gastronom Horatiu Husian, der an gleich zwei Orten die Gäste mit mediterraner Küche und Fischspezialitäten verwöhnt. Im Hochreiterhof, dem Lokal des Golfclubs Elkofen, oben auf dem Berg. Und unten im Tal, in der Schlossgaststätte Elkofen. Dort allerdings stehen die Ausflügler seit etwa drei Wochen vor verschlossenen Biergartentüren. Was ist da los? Ein Anruf bei Horatiu Husian.

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SZ PlusVon Thorsten Rienth

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