Nascherei aus Ottenhofen: Fruchtgummis mit Umdrehung

„Gin Tonic“ zum Essen: Im Landkreis Erding gibt es eine ganz besondere Farbrik, in der Fruchtgummis mit und ohne Alkohol hergestellt werden. (Foto: Peter Hinz-Rosin)

In Ottenhofen bei Markt Schwaben kann man hautnah erleben, wie eine einzigartige Süßigkeit entsteht: alkoholhaltige Gummibonbons. Über ein Paar, das viele Hürden überwunden hat, um eine Schnapsidee umzusetzen.

Wenn jemand etwas Neues wagt, spricht man oftmals von einer Schnapsidee. Doch selten ist dieser Begriff so treffend wie im Fall von Stephan und Stefanie Karasz aus Markt Schwaben. Die beiden haben sich nämlich auf eine einzigartige Delikatesse verlegt: auf Gummibärchen mit Alkoholgehalt. Nach einem Selbstversuch ist nun klar: Wer „Mon Chéri“ und Co. nicht so gern mag, findet in diesen bunten, weichen Drops eine wunderbare Alternative.