Süddeutsche Zeitung

Apfel- und Erntetag:Melkmeister gesucht

Frische Äpfel sind einer der Gründe, sich auf den Herbst zu freuen. Zum Apfel- und Erntetag im Bauernhausmuseum Amerang des Bezirks Oberbayern dreht sich am Sonntag, 27. September, von 13 Uhr an alles um dieses Obst. Eine Präsentation mit mehr als 100 historischen und seltenen Sorten informiert über alte Gehölze. Maria Seidinger und Nikolaus Bayerl bestimmen die mitgebrachten Sorten. Die Kinder sammeln Fallobst und lernen, wie daraus naturtrüber Apfelsaft entsteht. Wer mag, kann süße Bratäpfel, Apfelsäfte oder Apfelgebäck probieren. Warum Ochsen und Rösser vor der Mechanisierung der Landwirtschaft die wichtigsten Arbeitstiere waren, zeigt Georg Höfer erstmals in Amerang mit seinem Kaltblutpferd am Bernöder Vierseithof. In einer weiteren Vorführung sind Kartoffeldämpfer zu sehen. Die mobilen Dampfkessel zogen von Hof zu Hof und garten für die Schweinemast Futterkartoffeln. Für Kinder gibt es zwei Wettbewerbe: An den Modellen "Resi" und "Zenzi" werden auf der Tenne des Holzmannhofs Melkmeister gesucht. Mindestens genauso viel Fingerspitzengefühl und Geduld erfordert das Apfelschälen, um am Ende die goldene Apfelkrone zu gewinnen.

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Quelle:
SZ vom 24.09.2015
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