Alternative Ernährungsformen ohne Milch, Ei, Fleisch und Fisch sind im Trend – und auch in Familien mit Kleinkindern angekommen. Doch was sagt die Wissenschaft dazu: Kann eine rein pflanzenbasierte Ernährung eine ausreichende Nährstoffversorgung im Kleinkindalter sicherstellen? Wie sieht eine ausgewogene Ernährung aus und wie kann der pflanzliche Anteil erhöht werden?
Dazu lernen Teilnehmerinnen und Teilnehmer der Veranstaltung „Kinderernährung: Geht das auch vegan oder vegetarisch?“ am Dienstag, 28. Januar, das Modell der Ernährungspyramide für eine bedarfsgerechte Kinderernährung kennen. In diesem Sinne werden aktuelle Informationen und Umsetzungsmöglichkeiten im Alltag vorgestellt. Der Vortrag mit Lavinia Pfeiffer dauert von 20 Uhr bis 21.30 Uhr, findet online über Zoom statt und wird vom Kreisbildungswerk Ebersberg in Kooperation mit dem Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten veranstaltet.
Anmeldungen sind bis 22. Januar möglich unter www.kbw-ebersberg.de. Bei Fragen oder für weitere Infos steht das KBW Ebersberg telefonisch unter (08092) 85079 -0 zur Verfügung.
