Das Gastro-Geheimnis (1): Wohin mit dem Ouzo?

Wer in einem griechischen Lokal für mehr als 15 Euro zecht, hat schnell ein Entsorgungsproblem: Wohin mit dem Ouzo, den der Wirt spendiert?

Variante 1: Man trinkt ihn. Dabei ist wichtig, ein neutrales Gesicht zu bewahren. Denn eine angewiderte Mine beleidigt den Wirt, ein begeistertes Lächeln fordert ihn zum Nachschenken auf. Der geübte Griechenland-Beuscher vermeidet beides.

Variante 2: Man betritt griechische Lokal nur mit Freunden, die ihren Enzian zu Hause selber brennen oder auf andere Varianten der Speiseröhrenverstümmelung stehen.

Variante 3: Man achtet darauf, in der Nähe der Grünpflanzen zu sitzen.

fex