Süddeutsche Zeitung

Veranstaltungstipp:Kräuterfest in Odelzhausen

Kräuter können (fast) alles - außer für sich Werbung machen. Deshalb gibt es an dieser Stelle Unterstützung. Am Samstag, 5. September, stehen von 10 bis 18 Uhr Kräuter in all ihrer Vielfalt im Mittelpunkt des Kräuterfestes mit Markt auf Schlossgut Odelzhausen. Kräuterpädagogen werden die Schätze unserer Heimat zu kulinarischen Köstlichkeiten und duftenden Wohlfühl-Produkten verarbeiten. Die Besucher des Marktes bekommen - neben freiem Eintritt - eine Menge geboten, darunter vor allem Tipps und Tricks, wie sich Kräuter gekonnt nutzen lassen. Zum Beispiel die Schafgarbe: Sie würzt Kartoffeln, eignet sich als Spieß für Grillgut, hilft als Tee gegen Bauchweh, unterstützt als Umschlag die Heilung von Wunden, lässt sich zu einem wohltuenden Öl verarbeiten, pflegt als Badezusatz strapazierte Hände, wirkt im Haarshampoo gegen rasches Nachfetten, ist Zutat für eine pilzhemmende Pflanzenschutzbrühe und ist immer eine hübsche Dekoration - welch ein Tausendsassa. Übrigens ist nicht nur der Eintritt für die Besucher kostenlos, auch die Aussteller brauchen keine Standgebühren zu bezahlen. Ein großzügiges Sponsoring von Familie Eser erlaubt dies.

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Quelle:
SZ vom 27.08.2015
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