Der Tag der Regionen, den die Katholische Landvolkshochschule am 3. Oktober am Petersberg veranstaltet, beschäftigt sich in diesem Jahr mit dem Thema Lebensmittel. Daran knüpfen die Programmgestalter von Landratsamt und Dachauer Forum beim "Poetischen Herbst" an: Sie werfen in diesem Jahr einen literarischen und musikalischen Blick in die Historie der Kochkunst und schlagen von dort einen Bogen in die Gegenwart. Der Titel der Veranstaltungsreihe: "An Guadn! Der Landkreis bittet zu Tisch!" Und das ist durchaus wörtlich zu verstehen. Das Programm hat nicht nur kulturellen Gehalt, sondern liefert auch einige Kalorien: Es wird auch gekocht und gegessen - aber eben sehr fein und kultiviert.
Entgegen der üblichen Speisenfolge startet der Poetische Herbst am 5. Oktober mit dem Dessert, nämlich mit Schokolade: Das Hoftheater Bergkirchen zeigt in der ersten Premiere seiner neuen Spielzeit 2018/19 die Komödie "Ein Herz aus Schokolade" von Valerie Setaire. Das Stück spielt in einer schon etwas in die Jahre gekommenen Chocolaterie in einer französischen Kleinstadt. Versüßt wird der Theaterbesuch mit einer Schokoladenüberraschung.
Richtig geschlemmt wird dann am 7. Oktober im Küchenhaus Rainer Schreier in Hebertshausen, wenn die zwei Gastronomen Markus Winnefeld und Thiemo Jörgensen kochen. Es gibt ein vegetarisches Drei-Gänge-Menü mit herbstlichen Aperitifs; die Zutaten stammen selbstredend von Betrieben aus dem Dachauer Land. Mitkochen ist ausdrücklich erwünscht. Musikalisch untermalt wird die Schlemmerei von Hans Blumes Trio Coll'A'Parte.
In Schloss Lauterbach erzählen Wilma Pfeiffer und Walter Stelzle unter dem Titel "Ludwigs Lust und Sisis Sünde" am 10. Oktober Amüsantes über die Essgewohnheiten König Ludwigs II. und seiner Cousine Elisabeth, die als Kaiserin Sisi von Österreich unvergessen ist. "Man erfährt viel Neues über Personen, von denen man denkt, man wüsste schon alles von ihnen", sagt Annerose Stanglmayr vom Dachauer Forum. Kostproben von Sisis Speiseplan werden an Ort und Stelle verkostet zu den Klängen des Jazz-Duos Matandi.
Ein besonderes Schmankerl ist die Lesung von Axel Hacke am 16. Oktober im Kapplersaal in Altomünster. Der Buchautor, den SZ-Leser vor allem als Kolumnisten des Süddeutsche Zeitung Magazins kennen, wird sicherlich auch ein Kapitel über Oberst von Huhn und seine irr-poetische Speisekartensammlung aus der ganzen Welt zum Besten geben.
Einen kulinarischen Dialog zwischen Bayern und Italien führt dann am 19. Oktober Peter Peter in der Kulturkreiskneipe Haimhausen. Peter hat sich auf die Kultur der Küche und ihre Moden spezialisiert. Er lehrt, und das ist jetzt kein Witz, als "Gastrosoph" (die Weisheit des Magens) an der Universität Salzburg. Dazu spielt das Karlsfelder Vivaldi-Orchester unter der Leitung von Monika Fuchs-Warmhold.
Im ganz kleinen Rahmen, nämlich in "Traudls Backstube" in Stangenried, liest die im Landkreis Dachau lebende Schriftstellerin Margot Jung aus ihrem neuesten Krimi. Protagonistin ist Francesca Carlotti, eine temperamentvolle italienische Fernsehköchin, die wieder einen kulinarischen Fall zu lösen hat. Dazwischen wird noch Brot gebacken, und das Damenduo Birdies singt und spielt auf dem Klavier.
Ein Märchen, erzählt mit Papier, gibt es am Freitag, 26. Oktober, in der ehemaligen MD-Papierfabrik zu sehen. Die Besucher nehmen an einer gedeckten Tafel Platz, alle darauf liegenden Gegenstände sind zunächst in Papier verpackt. Daraus entfalten Geschichtenerzähler Martin Ellrodt und Bildhauer Johannes Volkmann eine Geschichte von zwei Brüdern, die es mit dem Teufel zu tun bekommen. Das Finale gibt es bei Volksmusik am 28. Oktober im "Freudenhaus" in Kleinberghofen. Dort spielen die elf Musiker der bayerischen Blasmusikkapelle Kaiserschmarrn auf.
Karten gibt es ab sofort im Vorverkauf beim Dachauer Forum, Ludwig-Ganghofer-Straße 4, Telefon 08131 / 996 88-0 und info@dachauer-forum.de. Für manche Veranstaltung können allerdings wegen der relativ kleinen Veranstaltungsräume nur etwa 30 bis 40 Karten ausgegeben werden.