Markt Indersdorf:Essen und Trinken aus jüdischer Sicht

Die Volkshochschule Dachau-Land veranstaltet am Dienstag, 14. September, von 19 bis 20.30 Uhr im Maria-Gschwendtner-Haus einen Vortragsabend zum Thema: "Essen und Trinken aus jüdischer Sicht - Eine polnisch-jüdische Familiengeschichte". Der Vortrag ist Teil der Reihe "1700 Jahre jüdisches Leben in Deutschland". Essen ist eine Lebensnotwendigkeit. Referentin des Abends ist Ellen Presser, seit 1983 Leiterin des Kulturzentrums der Israelitischen Kultusgemeinde München. Sie erläutert anhand von "Ruths Kochbuch. Die wunderbaren Rezepte meiner jüdischen Familie" (Gerstenberg Verlag 2015), das sie gemeinsam mit Ruth Melcer verfasste, jüdische Speisegesetze von den Grundlagen in der Bibel bis zur Alltagspraxis. Die Teilnehmer erhalten auch eine Kostprobe. Das Börsenblatt des Deutschen Buchhandels urteilte: "Ein hinreißend illustrierter Grenzgang zwischen Kochbuch, Familienbiografie und Geschichtsbuch". Die Veranstaltung findet im Maria-Gschwendtner-Haus (Am Bahnhof 2) in Markt Indersdorf statt. Die VHS bittet um Beachtung der geltenden Hygienemaßnahmen.

Weitere Kurse in der Veranstaltungsreihe sowie nähere Informationen und Anmeldungen finden Interessierte jederzeit online unter dem Link www.vhs-dachau-land.de oder telefonisch unter der Nummer 08136/806699.

© SZ vom 02.09.2021 / sz - Rechte am Artikel können Sie hier erwerben.
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