Inklusive Gastronomie: Waffeln und Inklusion

Das erste Inklusionscafé im Landkreis Dachau befindet sich in der Waldfriedenstraße in Hebertshausen. (Foto: Toni Heigl)

Im Juni hat das „Stimmt so“ in Hebertshausen eröffnet, es ist das erste Inklusionscafé im Landkreis Dachau. Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten dort Seite an Seite. Ein Besuch.

Tanja Patti erwischt man telefonisch, sie ist gerade auf dem Weg nach Günding, um beim Oswald Hof neues Mehl zu besorgen. Immerhin steht das dritte Wochenende ihres inklusiven Cafés kurz bevor – und von den ersten Wochenenden weiß sie: Die Waffeln, die im „Stimmt so“ auf der Karte stehen, kommen gut an.